|
|
-
一番の盛況!
- 2002年に始まった徳之島コーヒーの会はこれで3回目を数えました。
今年の徳之島も相変わらず少ないというので、今年も豆を販売することなど出来ないなぁと思っていました。
どうすれば徳之島コーヒーを一番ロスの少ない形で提供できるか、そんなことを考えていました。
そんな中、もともと、私のパーソナルなホームページの読者であるというchorizの川田さんという人から一通のメールを頂きました。聞けば、知り合いのイラストレーターあわたさちこさんとつながっているというではありませんか。
これはまさにご縁だな、と思いました。川田さんはその数日後、GLAUBELLまで遊びに来ていただきました。彼女のまちづくりへの熱い思い、そして天然酵母でのパン作りが心から好きだというお話を聞きました。私は、この場所を借りて、徳之島の会が出来たらいいなと思いました。
 |
会場となったchoriz
(写真:神奈川県よりご参加のUさん) |
-
- 次回以降は。。。。 お楽しみに
ハートフルな人々
- とにかくいろんな方が集まってくださいました。
多彩なメニュー
今回は、いろいろな方のご協力頂き、会をサポートできました。
・GLAUBELL焙煎による 徳之島コーヒー
・かうひい堂 内田牧さん焙煎によるブラジル サンアントニオ
・Chix&Lub 嶋田葉子さんによるお菓子
・川田綾子さんによる天然酵母パン
ありがとうございました
・たくさんの手作りお菓子を提供してくださった古和谷直美さん
・名司会をしてくださった藤原ゆきえさん
・ひそかに好評だったBGMを紹介
|