インド　バルマディーズ農園　　　　1200円/200g

　　ﾊﾞｲｵﾀﾞｲﾅﾐｯｸ農法

　2004年に、フレーバー・オブ・インディア
　カッピングコンテスト第１位の実績を持つ農園です。
　アラビカ種100％で、シュタイナー博士の提唱した
　人と環境が共生できるオーガニックよりも一歩進めた
　といえるバイオダイナミック農法により栽培された豆です。

　口当り優しく、香り・甘み豊かな味わいです。
　バランスの良い酸味と香りの後にゆっくり甘みが広がり、
　からだにスっと入ってくる味です。

　●オールラウンドな抽出器具に向きます。●


　　　
　
　　

　メキシコ　オアハカ州産　中深煎り　　　1000円/200g


　中深煎りです。
　メキシコ産のマイルドな味わいとコク柔らかな酸味が特徴の
　飲み易いコーヒーです。甘さを感じます。

　●オールラウンドな抽出器具に向きます。●


　　　

　　　　新豆　販売再開（6/24〜）

　インドネシア　マンデリン　リントン地区　　　1300円/200g

　しっかりと深煎りにしています
　インドネシア・北スマトラ州　リントン・ニ・フタ地域で栽培さている
　マンデリンの中でも素晴らしい香味を持っています。

　マンデリン特有の甘味をも感じさせる厚みのあるフレーバー
　で、かつ滑らかな口当たりです。

　●ネルドリップやドーナツドリッパー、コーノ向き

　　

　　

　デカフェ　コロンビア　　　　1300円/200g

　99％カフェインを除去
　コーヒーは好きだけど・・・・
　●妊娠中で飲めない　●夜、コーヒーは飲むと寝られなくなる
　●体調によってカフェインが効いてしまう　●今までおいしい
　　カフェインレスコーヒーを飲んだことがない、という方にお勧めです。
　
　超臨界二酸化炭素抽出法により、コクと香りが充分に感じられ、
　ボディもあります。酸味は少ないです。後味もすっきり。 コ

　　　　●オールラウンドな抽出器具に向きます。
　クと香りが充分に感じられ、ボディもあり