手焙煎体験
 

少人数で行ないます手焙煎器具での焙煎体験です。
小型の焙煎器具でのハンドローストを2回の焙煎を体験していただきます。手焙煎はアウトドアでも大活躍します。手軽な手焙煎の道具、「煎り上手」を使った焙煎体験。自宅で楽しみたい方に向いています。焙煎に興味のある方は、是非ご参加ください。

受講料:4,600円(材料費込)
定 員:各回2名 
日 時:
    
次回近日中にアップします
 


生豆を手焙煎(50g×2回)して頂きます。 生豆はご相談しながら自由に選んで頂こうと思います。コーヒーの生産についても(産地、品種、栽培、精製までの流れ)簡単に解説します。焙煎への第一歩の体験をぜひ。



手焙煎器具「煎り上手」